衢州“黑桃”

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摘要衢州黑桃．又名黑姑娘、乌桃、黑桃皇后。是20世纪90年代发现的一个野生桃珍种。果皮上有白色茸毛，果实和果肉均乌黑发紫，肉质细，硬溶质。随着黑色食品的兴起，深藏深山罕见的黑桃已引起人们的极大注意。浙江省林科所科研人员对黑桃的果形、外观、口味等进行了严格评审，认为具有广阔的发展前景，适宜在海拔300～1200米的寒冷坡地种植（可耐-12℃低温）。

作者叶国盛

机构地区浙江省衢州市衢江区绿野稀优水果试繁园

出处《科学种养》 2008年第2期48-49,共2页

关键词黑桃衢州黑色食品科研人员发展前景浙江果皮肉质

分类号 S662.1 [农业科学—果树学]

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