摘要
在粗蛋白水平为18％的日粮中分别添加0％和3％的豆油，并对添加的豆油进行三种处理：（1）添加10％的大豆磷脂，（2）添加1．5％单甘酯，（3）豆油对照组，形成四种试验日粮．52头早期断奶仔猪随机分成四组，经4周试验，结果表明：添加豆油以及大豆磷脂与否，平均日增重差异均不显著；添加单甘酯增重效果显著低于豆油对照组（P＜0．05）；而二种乳化剂之间也无明显差异。这说明：用上述二种乳化剂对豆油乳化后再加入日粮并不能改善断奶仔猪的生长性能。
出处
《山东畜牧兽医》
1997年第3期12-16,共5页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
