出处
《食品工业》
北大核心
1997年第3期31-31,共1页
The Food Industry
同被引文献5
-
1宋秀芹,马建峰,陈会兰,王民会,杨华丽.玉米黄色素的提取——玉米渣皮的综合利用之一[J].河北师范大学学报（自然科学版）,1993,17(4):46-49. 被引量：4
-
2王威,王春利,闫炳宗.天然食用玉米黄色素的研究[J].食品与发酵工业,1994,20(2):36-40. 被引量：34
-
3James M Stringham,Billy R Hammond Jr.Dietary Lutein and Zeaxanthin:Possible Effects on Visual Function[J].Nutrition Reviews,Feb 2005,63(2):59～64.
-
4林红秀,伍培辉,柯于家.超临界CO_2萃取玉米黄色素的研究[J].郑州粮食学院学报,1999,20(3):57-60. 被引量：10
-
5张存劳,郭建华.玉米黄色素的生产[J].淀粉与淀粉糖,1991(4):36-37. 被引量：6
二级引证文献6
-
1冯贺,苗馨心,郑大浩,吴委林.玉米黄质的保健机制与生物合成研究进展[J].延边大学农学学报,2019,41(4):90-98. 被引量：11
-
2张嘉颖,林鑫,樊威,丁宁,雷雨晴,张冀凡,孙爱东.复合凝聚法制备枸杞玉米黄质纳米胶囊及其性质研究[J].食品工业科技,2020,41(24):69-74. 被引量：6
-
3李欢鹏,王鸽,马晓冲,李兴佳,柴艳兵,张耀广,张洪鑫,李飞.高效液相色谱法测定奶粉中玉米黄质含量[J].食品安全质量检测学报,2021,12(18):7351-7356. 被引量：2
-
4徐红斌,杨晋青,叶青.高效液相色谱法测定食品添加剂玉米黄中特征成分玉米黄素含量[J].中国食品添加剂,2022,33(9):212-216. 被引量：2
-
5谢昕.玉米皮渣中玉米黄质的提取与工艺优化[J].科技视界,2022(33):31-34. 被引量：1
-
6叶文斌,陈文东,王让军,张凯,黄新异,邸多隆,王昱.富含玉米黄质色素橄榄油对高血脂小鼠的影响[J].中国油脂,2023,48(12):90-96.
-
1张存劳,张兵,郭建华,郭军明.天然食品添加剂玉米黄色素的提取[J].陕西化工,1991,20(4):1-3. 被引量：1
-
2张志华,谌伟,罗倩.玉米黄色素的提取工艺探讨[J].中国食品添加剂,2003,14(1):27-30. 被引量：10
-
3宋秀芹,马建峰,王民会.玉米黄色素稳定性的研究[J].化学世界,1993,34(10):504-506. 被引量：20
-
4杜高英,王绪科.天然色素玉米黄稳定性研究[J].山东科学,1993,6(4):50-53. 被引量：1
-
5刘辉.玉米黄色素的提取及应用研究进展[J].现代食品,2016,1(9):41-42. 被引量：2
-
6赵永红,陈福庚.玉米黄色素的提取[J].石河子科技,1993(4):51-51.
-
7张立云,温路新,尹宝霖,李大成,田子明.玉米黄色素的提取工艺研究[J].聊城师院学报（自然科学版）,2000,13(2):53-56. 被引量：2
-
8姚艾东.玉米黄色素的提取及应用研究[J].食品工业科技,2001,22(4):32-34. 被引量：39
-
9吴枫楠,翟明昌.玉米黄色素的提取及其性质研究[J].中国酿造,2008,27(8X):59-63. 被引量：6
;
