关于无公害食品标准体系建设问题的思考与建议被引量：4

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摘要农产品质量安全标准是农产品生产经营者自控的准绳．是消费者判断农产品质量是否安全的尺度．也是各级政府部门开展农产品产地认定、产品认证、例行监测和市场监督抽查的依据。为农产品质量安全监管提供重要的技术支撑。无公害食品标准是目前我国农产品质量安全标准中应用最广、影响最大的一个系列标准。本文对其现状、特点、作用及目前存在的问题进行了分析。

作者丁保华陈思廖超子刘继红

机构地区农业部农产品质量安全中心

出处《农业质量标准》 2008年第1期18-20,共3页 Agricultural Quality and Standards

关键词标准体系建设无公害食品质量安全标准农产品质量市场监督抽查生产经营者产地认定政府部门

分类号 F322 [经济管理—产业经济]

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