摘要
热应激蛋白(HSPs)是生物细胞受应激作用而合成的一组高度保守的蛋白质。热应激蛋白主要作为分子伴侣参与蛋白质的折叠、转运及组装等过程,并能恢复或加速清除细胞内已变性的蛋白质而稳定细胞结构。
出处
《饲料研究》
CAS
2008年第3期26-27,30,共3页
Feed Research
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