饮食对消化性溃疡形成的作用被引量：7

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摘要本世纪,十二指肠溃疡的发病率在英国、西欧、北美及印度明显上升,它可能与社会和环境的变化,例如生活方式、社会压力、城市化及吸烟等有关,食物及其制作方法的改变也极为重要。然而,胃溃疡发病率的变化不甚明显。胃和十二指肠溃疡的地理分布西方国家英国十二指肠溃疡发病率在1900～1920年间缓慢上升,男性达4%,女性1.5%,苏格兰和英格兰北部地区较南部为高,

作者 Tovey FI 朱舜时

出处《国外医学（消化系疾病分册）》 1990年第3期172-173,共2页

关键词饮食消化性溃疡

分类号 R573.102 [医药卫生—消化系统]

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