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浅谈国内烤鳗市场开拓

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摘要在国际烤鳗市场开拓困难，形势严峻的情况下，业界人士纷纷呼吁开拓国内烤鳗市场。近几年，中国渔业协会鳗业工作委员会及各地鳗业协会都开展了一系列的宣传工作，国内鳗鱼消费量有了明显增长。但是，国内对烤鳗还没有深刻的认识，至今国内烤鳗消费市场仍不规范，高品质的烤鳗在国内鳗鱼消费市场未能发挥主导作用。

作者关景象

机构地区全国水产技术推广总站

出处《中国水产》北大核心 2008年第4期18-19,共2页 China Fisheries

关键词市场开拓烤鳗国内中国渔业协会消费市场宣传工作委员会消费量

分类号 F326.4 [经济管理—产业经济]

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中国水产

2008年第4期

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