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预防发酵过程中染菌的一个重要环节

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摘要在用发酵法生产原料药的过程中,做到空气系统内无杂菌是十分重要的。若系统中有杂菌就会严重影响产品的产量、质量。染菌严重时,将是“颗粒”无收,这是大家熟悉的常识。为使空气系统内达到无菌的目的,在生产前全系统都要严格消毒,高温灭菌,接种时也严格把关。在发酵中空气经多级过滤严格把“关”。但尽管如此。

作者吴维伦梁是森

机构地区鹰潭市生物化学制品厂

出处《发酵科技通讯》 CAS 1997年第1期19-20,共2页 Bulletin of Fermentation Science and Technology

关键词发酵工业发酵过程发酵罐染菌

分类号 TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]

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发酵科技通讯

1997年第1期

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