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酶解法生产腺一磷(AMP)的探讨

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摘要 酶解法生产腺一磷(AMP)的探讨湖北工学院生物工程系(430068)许剑秋利用淀粉厂等粮食、食品加工厂的废水培养酵母、白地霉,并进一步提取RNA为废水变废为宝开辟了一条综合利用的途径[1,2]。RNA研究的进展,不断促进核苷酸及其衍生物在食品、医药和...
作者 许剑秋
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1997年第10期40-40,共1页 Cereal & Feed Industry
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