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杏鲍菇菌种快速分离培育技术

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摘要杏鲍菇，又名雪茸，刺芹侧耳，学名Plenrotus cryngi（DC．ex Fr）Quéi。草原、干旱沙漠地区的一种特殊食用菌。

作者王祖干

机构地区福建省古田县食用菌协会

出处《食用菌》北大核心 2008年第3期26-26,共1页 Edible Fungi

关键词杏鲍菇培育技术快速分离菌种干旱沙漠地区刺芹侧耳食用菌草原

分类号 S646.1 [农业科学—蔬菜学]

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食用菌

2008年第3期

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