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紫草的开发及经济价值
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摘要
紫草是野生多年生草本植物,根粗壮,外表暗紫色,断面紫红色;紫草是我国传统草药中的一位名贵药品。紫草在《本草纲目》中记载:有杀菌、抑菌、解表和凉血等功能。在《神农本草经》中称:“紫草味苦寒,主心腹邪气、补五疳、补外中益气、补利九窍,通水道”。我国药典则称:“性味甘咸寒,归心肝经,功能为凉血、活血、解毒透疹”。显然,紫草功效覆盖人体脏腑、血液、五官和皮肤等。
作者
蔡培印
顾秀荣
出处
《科技信息(吉林)》
1997年第1期18-19,共2页
关键词
紫草
开发利用
经济价值
人工栽培
色素
食品
分类号
S574 [农业科学—作物学]
TS202
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