天然结晶姜酚的提取方法

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摘要天然结晶姜酚是用含水有机溶剂（乙醇、甲醇、丙酮）等，提取鲜姜或干姜中的姜酚成分，然后通过分离纯化等步骤制取。其特点是用预处理获得高姜酚含量的姜酚粗提物，再经柱层析，重结晶等步骤制得雪白色高纯度的簇状天然结晶姜酚。特点是能在0℃～10℃温度下获得天然结晶姜酚。在该温度下，便于结晶溶剂的温度处理和回收处理，容易工业化提取、

机构地区暨南大学科技处

出处《技术与市场》 2008年第6期12-12,共1页 Technology and Market

关键词提取方法重结晶姜酚天然温度处理有机溶剂分离纯化回收处理

分类号 TQ314.249 [化学工程—高聚物工业] TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]

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