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屠宰检验中常见的肝脏病变及处理

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摘要在生猪屠宰检验过程中，肝脏的病变多种多样，笔者现将其常见的病理变化及处理措施总结如下，以供参考。

作者李贺玲胡艳丽王克然

机构地区漯河市畜产品质量安全监测检验中心

出处《河南畜牧兽医（综合版）》 2008年第6期41-42,共2页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词肝脏病变屠宰检验检验过程生猪屠宰病理变化

分类号 S858.31 [农业科学—临床兽医学] S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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河南畜牧兽医（综合版）

2008年第6期

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