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太行山区甜柿引种栽培试验初报

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摘要 柿是一种栽培广,易管理,寿命长,产量高的果树。果实色泽美观,味甜汁多,营养丰富,是我国栽培历史悠久且较广的果树树种。而甜柿在我国除湖北罗田麻城甜柿外,大部分引自日本。经过引种栽培试验,在北京等地已开始推广,甜柿除具有普通涩柿的一般用途,即制糖,酿酒,作醋,加工柿饼,用以代粮,作为医疗卫生的重要原料之外,其更大的特点在于含糖量高,不需加工脱涩即可鲜食,且结果早,产量高,收益大。
出处 《河北农业技术师范学院学报》 1990年第3期78-80,共3页
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