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农业进程中的“拿来主义” 被引量：17

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摘要美国东方学者劳费尔在《中国伊朗编》中曾高度称赞中国人向来乐于接受外人所能提供的好事物,“采纳许多有用的外国植物以为己用,并把它们并入自己完整的农业系统中去”。这一段“采纳和吸收”的过程常被我们忽视,然而,它对于中国农业的自我更新与发展却着实有着举足轻重的作用。“胡化”的生活黄瓜（胡瓜）、大蒜（葫）、

作者樊志民

机构地区西北农林科技大学中国农业历史文化研究所

出处《生命世界》 2008年第7期36-41,共6页 Life World

关键词农业系统拿来主义进程中国人自我更新胡瓜黄瓜大蒜

分类号 S117 [农业科学—农业基础科学]

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2008年第7期

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