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探讨国内外食品卫生检测手段及相关标准 被引量:1

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摘要 本文对世界上主要发达国家的食品卫生法律法规进行了介绍和分析,并探讨了发达国家的食品卫生检测关键技术、检测手段以及监管体系.参照国外在食品卫生方面的检测手段及相关的法规和标准,对我国的食品卫生安全现状提出了参考建议.
出处 《赤峰学院学报(自然科学版)》 2008年第1期152-155,共4页 Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)
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参考文献3

二级参考文献10

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共引文献24

同被引文献13

引证文献1

二级引证文献7

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