出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1997年第10期60-62,共3页
Food Science
同被引文献12
-
1刘玉兰.对玉米发酵酒精生产中玉米提胚工艺与效果的探讨[J].食品与发酵工业,1996(3):83-85. 被引量：4
-
2刘钟栋.食品添加剂原理及应用技术[M].北京:中国轻工业出版社,1992.16-28.
-
3惟金兰.甜玉米饮料的研制[M].北京:中国轻工业出版社,1992..
-
4陈兴才,倪莉,林刚.玉米乳的加工工艺优化设计[J].福州大学学报（自然科学版）,1997,25(4):115-118. 被引量：22
-
5王秀道,章克昌.超临界流体在生物工程中的应用[J].无锡轻工大学学报（食品与生物技术）,1997,16(3):86-90. 被引量：3
-
6邱晓颖.超甜玉米饮料的开发与研制[J].食品科学,1998,19(3):30-32. 被引量：21
-
7杨洋.玉米饮料加工流程主要控制工艺条件探讨[J].食品科学,1998,19(3):32-33. 被引量：24
-
8石桂春,刘熙.玉米加工利用的现状与途径[J].玉米科学,1998,6(4):67-69. 被引量：25
-
9罗质.玉米提胚制油工艺及生产技术[J].中国油脂,1999,24(5):22-24. 被引量：9
-
10吴文龙,杨志娟.玉米汁饮料的加工工艺[J].食品工业科技,2001,22(4):72-72. 被引量：10
二级引证文献28
-
1于冀勇.超临界流体萃取技术在油脂化工中的应用[J].食品与机械,2006,22(2):109-112. 被引量：13
-
2于冀勇.超临界流体萃取技术在油脂化工中的应用[J].粮油加工与食品机械,2006(6):50-53. 被引量：1
-
3殷隽,陈长水,曹敏惠,陈浩.超临界CO_2络合萃取金属离子的研究与应用[J].分析科学学报,2007,23(1):98-104. 被引量：4
-
4张峻松,张文叶,姚二民,薄云川.刺梨籽油中脂肪酸成分的GC-MS分析[J].中国粮油学报,2007,22(3):85-87. 被引量：16
-
5王大为,黄宝玺,刘婷婷.超临界CO_2萃取在玉米亚油酸提取中应用的研究[J].食品科学,2007,28(7):219-222. 被引量：13
-
6刘婷婷,丁伟,王大为.玉米皮中亚油酸超临界CO_2萃取技术的研究[J].食品科学,2007,28(10):222-225. 被引量：1
-
7宋玉卿,于殿宇,张晓红,张智.大豆胚芽油的超临界CO_2萃取研究[J].食品科学,2007,28(10):293-297. 被引量：15
-
8刘丹,王洪军,才淑霞,赵凤玉.超临界二氧化碳在萃取植物油脂中的应用[J].黑龙江科技信息,2008(5):5-6. 被引量：5
-
9黄宝玺,王大为,翟景波,杜研,王金凤,刘瑜.超临界CO_2流体从玉米胚芽中萃取LA的研究[J].农业工程技术（农业工程技术）,2008(1):25-28. 被引量：1
-
10刘波,李凤林,宋江红.玉米汁乳饮料的研制[J].广西轻工业,2008,24(4):3-4. 被引量：2
-
1何于飞,胡红娟.玉米片的开发研制[J].山西食品工业,1996(4):20-21. 被引量：1
-
2刘娅,郑刚,黄雪春,李冀新,叶志军.膨化玉米粉乳酸发酵产品的研制[J].粮食与饲料工业,2000(1):44-44. 被引量：4
-
3蔡同一,赵文娟.玉米深加工及其综合利用[J].食品科学,2000,21(1):6-8. 被引量：37
-
4窦光宇.强身健体话玉米[J].食品与生活,1997(4):53-53.
-
5张晋民.玉米糁的加工工艺[J].粮食与食品工业,1996,4(2):20-21.
-
6何东平,胡传荣.玉米醇溶蛋白生产技术[J].食品科技,1997,22(5):16-17. 被引量：16
-
7赵茂胜,左传峰,胡丙胜.玉米资源综合利用与开发[J].粮食与油脂,1997,10(2):8-9. 被引量：3
-
8姚茂君,李加兴,张永康.猕猴桃籽油的开发利用探讨[J].食品与发酵工业,2001,27(12):28-30. 被引量：49
-
9何于飞.玉米片生产工艺设计[J].辽宁食品与发酵,1997(3):34-35. 被引量：1
-
10张路,李强.玉米加工增值四法[J].吉林农业,2001(5):31-31.
;
