摘要
本试验采用2(加油、不加油)×3(新鲜、空白、100mg/kg 抗氧化剂)设计,测定贮藏32天后饲料过氧化值,并进行鸡采食量测定。经贮藏后,对照组过氧化值明显上升,而添加抗氧化剂明显抑制过氧化值上升。鸡采食量与新鲜组相比,对照组明显下降(P<0.05),而加抗氧化剂组采食量虽也低于新鲜组,但明显高于对照组(P<0.05)。说明饲料中添加 100mg/kg复合抗氧化剂可抑制过氧化值上升,并改善饲料贮藏后的适口性。
出处
《中国饲料》
北大核心
1997年第21期13-14,共2页
China Feed
