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盐酸催化薯蓣皂苷水解过程的优化研究 被引量:10

Study on Optimization of the Hydrolysis Process of Dioscin Catalyzed by Hydrochloric Acid
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摘要 目的:研究盐酸催化黄姜提取液中薯蓣皂苷水解过程的优化。方法:通过正交试验、单因素试验研究了盐酸浓度、反应温度、反应时间等因素及其交互作用对薯蓣皂苷水解的影响。结果:获得黄姜提取液的最佳水解条件为反应温度90℃,反应时间3h,盐酸浓度2.0mol/L。结论:盐酸浓度和反应温度对结果有显著影响,应着重加以控制。 To study the optimization of hydrolysis process of dioscin catalyzed by hydrochloric acid.Methods:The effects of hydrochloric acid concentration,reaction temperature,reaction time and their interactions had been investigated using orthogonal design and single-factor experiments.Results:The optimum hydrolysis conditions were as follows:reaction temperature 90℃,reaction time 3h,hydrochloric acid concentration 2.0mol/L.Conclusion:Hydrochloric acid concentration and reaction temperature should be controlled because of their remarkable influence on hydrolysis process.
出处 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期1059-1062,共4页 Journal of Chinese Medicinal Materials
基金 河南省科技厅资助项目(0511020200 0624270019) 河南省教育厅资助项目(2007530001) 传热强化与过程节能教育部重点实验室开放基金(KF0609)
关键词 薯蓣皂苷 正交设计 水解 薯蓣皂苷元 Dioscin Orthogonal design Hydrolysis Diosgenin
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