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罐装花生红茶饮料

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摘要 1 前言花生是我国大江南北广为栽培的食、油两用作物,含有丰富的营养成分,特别是其中的油酸,亚油酸及花生四烯酸等不饱和脂肪酸占植物脂的80%以上,对人体健脑益智具有特殊功效。红茶是东南亚及欧美国家广为饮用的饮品,富含茶多酚对人体具有重要的生理功用及保健功能。

作者文泽富

机构地区四川省农业科学院果树研究所

出处《适用技术之窗》 1997年第1期19-20,共2页 Science & Technology Plaza

关键词花生红花饮料罐装

分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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适用技术之窗

1997年第1期

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