法国酒店管理的教学特色及其借鉴意义被引量：3

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摘要法国作为世界第一大旅游国,在旅游酒店管理教学上取得了令人瞩目的成功,积累了很多富有特色的教学经验。本文以法国华泰酒店管理学院为例,将其独特的教学特色做一简要分析,以期对我国高校的酒店管理专业教学有所帮助。

作者王莹唐静

机构地区绵阳师范学院历史文化与旅游管理学院

出处《内江科技》 2008年第9期46-46,77,共2页

关键词法国酒店管理借鉴意义

分类号 F719 [经济管理—产业经济] F590 [经济管理—旅游管理]

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