摘要
随着国外酒店管理集团在我国的迅猛发展,酒店行业已面临日益激烈的竞争,社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争后,已开始进入了一个崭新的阶段,这就是企业的文化竞争,因此,酒店文化已成为酒店行业立足于"二十一世纪的护照"。现代酒店不仅要有高舒适度的服务设施,而且更需要渲染一种文化氛围,以满足宾客的精神需求和文化审美愉悦。笔者就酒店文化的内涵及建设的重要意义,从酒店文化的三个层次详述了如何创建酒店的文化氛围,使酒店在经营中凭借自己独特的文化氛围吸引更多高层次的顾客。
出处
《宁夏大学学报(人文社会科学版)》
CSSCI
2008年第4期116-119,124,共5页
Journal of Ningxia University(Humanities & Social Sciences Edition)