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工学结合模式下高职酒店管理专业实习的反思 被引量:8

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摘要 针对高职酒店管理专业实习中存在的问题,提出应分阶段选择合作伙伴,遵循市场规律制定实习计划,加强实习过程的管理,同时就如何保障学生利益,提出了一些建议。
作者 蒋彦
出处 《职业教育研究》 2008年第9期113-114,共2页 Vocational Education Research
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