发酵设备课程教学方法改革的探索与实践被引量：1

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摘要从发酵设备课程特点出发,阐述了该课程独特的教学方法,总结了几种教法以及基于这些方法如何进行具体的实际教学。

作者张敬敏赵玉巧

机构地区淮海工学院海洋学院

出处《广西轻工业》 2008年第10期171-172,共2页 Guangxi Journal of Light Industry

关键词教学方法发酵设备教学改革

同被引文献9

1刘战民,沈忠明,邓志瑞,华子义,王锦华.基于Blackboard网络教学平台的发酵设备课程建设[J].教育教学论坛,2012(38B):253-255. 被引量：1

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2张超,陈文兵,武道吉,侯书国,郑晓吉.发酵设备课程设计教学中抄袭现象的研究[J].农产品加工（下）,2015(3):80-82. 被引量：2
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4刘战民,沈忠明,邓志瑞,华子义,王锦华.基于Blackboard网络教学平台的发酵设备课程建设[J].教育教学论坛,2012(38B):253-255. 被引量：1
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广西轻工业

2008年第10期

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