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空心菜及栽培要点

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摘要空心菜学名蕹菜，又称竹叶菜、藤菜、通菜，属旋花科1年生或多年生蔓生植物。空心菜以幼嫩的茎叶供食用。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能弥补辽宁夏季少叶菜多果菜的市场结构。空心菜从叶腋抽生嫩梢的分枝能力很强，可多次采摘，不受高温、暴雨的限制。

作者卞新民

机构地区义县稍户营子镇农业综合服务中心

出处《新农业》 2008年第10期19-19,共1页

关键词空心菜栽培要点竹叶菜蔓生植物市场结构多年生旋花科采收期

分类号 S636.9 [农业科学—蔬菜学] S649 [农业科学—蔬菜学]

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新农业

2008年第10期

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