摘要
详细介绍了类胡萝卜素的常见提取及分离方法的最新研究进展,并比较了各种方法的优缺点.超临界流体萃取技术、高效液相色谱分离法是目前的发展趋势.
This paper reviews the extraction and separation methods of carotenoids, and c.ompares the advantages and disadvantages of each method. Supercritical fluid extraction technology, high-performance liquid chromatography separation are the current development trend.
出处
《河南科学》
2008年第11期1337-1339,共3页
Henan Science
基金
河南省教育厅自然科学基金项目(2008A208013)
国家烟草专卖局重大科技攻关项目(110200401004)
关键词
类胡萝卜素
提取
分离
进展
carotenoid
extraction
separation
progress
