摘要
无论是在餐厅、饭店，还是在家里就餐，许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口，其实这是一种错误的生活习惯。首先，饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上，再添加食物，而这部分的热量几乎全部被储存，易使体重超重和导致肥胖；其次，水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响消化吸收；再者，水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担；
出处
《开卷有益（求医问药）》
2008年第11期47-47,共1页
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