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雷山绿茶中锌铁铜的含量及生理功能

Determination of zinc,iron and copper contents in green teas produced in Leishan county and physiological functions of these elements
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摘要 用火焰原子吸收光谱法测定产地为黔东南林区雷山县的原生态纯天然绿色环保绿茶中微量元素锌、铁、铜的含量并讨论了这3种元素在人体内的生理功能。 The study was conducted to detect the trace zinc,iron and copper contents in aboriginal eco-logical green teas produced in Leishan county of Southeast Guizhou Prefecture. These elements were determined by flame atomic absorption spectrometry. The physiological functions of these elements were introduced in this article.
出处 《贵州师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2008年第4期88-90,共3页 Journal of Guizhou Normal University:Natural Sciences
基金 凯里学院2006年教授专项资助课题(2JZ200802)
关键词 火焰原子吸收光谱法 原生态 雷山绿茶 flame atomic absorption spectrometry aboriginal ecology leishan green tea zinc iron copper
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