餐桌上的变化

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摘要西汉的司马迁在《史记．郦生陆贾列传》中写道：“王者以民人为天，而民人以食为天”，管仲亦曾说：“王者以民为天，民以食为天，能知天之天者，斯可矣”。民以食为天的观念，可以说是中国饮食文化观念中最基本的、也是最重要的核心。改革开放三十年来，我们党和国家取得了举世瞩目的成就，其中发生在餐桌上的变化是人们最难以忘怀的：

作者宋杰

机构地区上海市社联

出处《上海机关动态》 2008年第12期34-34,共1页

关键词餐桌文化观念改革开放司马迁饮食

分类号 TS972.324 [轻工技术与工程] G12 [文化科学]

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