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加强国民营养教育 促进营养师职业健康发展 被引量:8

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摘要 简述营养、营养学以及营养师的基本概念,介绍营养师的工作领域和类别,列举美国、日本、中国在营养教育和营养师职业发展方面的现状,针对完善中国营养教育和促进营养师职业发展提出一些具体措施。
作者 徐建设
机构地区 北京卫生学校
出处 《卫生职业教育》 2009年第1期49-50,共2页 HEALTH VOCATIONAL EDUCATION
  • 相关文献

参考文献6

二级参考文献2

  • 1Mitsuko Matsutani, "Foods suitable for the elderly", Nutrition Review, Dee. 1992, vol. 50, no. 12,472 - 475.
  • 2于若木.《美国和日本的公共营养情况》,中共中央党校出版社1999年版.

共引文献79

同被引文献28

引证文献8

二级引证文献12

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