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吃肉皮可护肤减皱

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摘要严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节。人的皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。

出处《农村实用科技信息》 2009年第2期76-76,共1页

关键词肉皮皮肤细胞护肤弹性蛋白胶原蛋白水功能结合水可塑性

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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2009年第2期

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