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高原牦牛胎盘营养成分的测定与分析 被引量:7

Determination and Analysis on the Nutritional Components in the Placenta of Plateau Yak
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摘要 对生活在青藏高原(海拔4500m以上)的牦牛孕期胎盘的营养成分进行了测定。结果表明,牦牛胎盘中的17种氨基酸和11种微量元素的含量与人胎盘(紫河车)、鹿胎盘相当,说明牦牛胎盘有一定的药用价值。 The nutritional components in the placenta of pregnant yak living in Qinghai-Tibet plateau (at the altitude above 4 500 m) were determined. The results showed that the contents of 17 amino acids and 11 trace elements in yak placenta were equal to that in huminis and deer placentas, indicating that yak placenta had some medicine value.
出处 《畜牧与饲料科学》 2009年第1期31-32,共2页 Animal Husbandry and Feed Science
关键词 牦牛 胎盘 微量元素 氨基酸 yak placenta trace elements, amino acid
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