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功能糖的制备技术及应用 被引量:2

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摘要 糖类是构成生物体的重要组成成分,在自然界中分布最广泛.含量最丰富.具有最大的生物信息量,但对其研究工作开展不多.远远落后于另外两种生物信息分子核酸、蛋白质。2001年.Science杂志汇编了Hurtley。等的七篇综述和六篇简介.编辑了一期“糖和糖生物学”专辑,对糖化学和糖生物学最新的研究成果及前景进行了综述和展望。
出处 《生物产业技术》 2009年第1期72-77,共6页 Biotechnology & Business
基金 "863"项目(2006AA10A213 2007AA091601) 中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-YW-N-007)资助
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