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食品行业危机的媒体应对——以三鹿奶粉事件为例
被引量：
6
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摘要
食品行业危机在近几年屡屡发生，而食品安全又是人们最基本的生活保障，因此这一类的事件备受人们关注。而媒体在其中扮演了重要的角色，媒体应该如何应对食品行业的危机？本文以三鹿奶粉事件为例，就这一问题展开讨论。
作者
张卓倩
机构地区
南开大学文学院传播学系
出处
《新闻传播》
2009年第3期30-30,共1页
Journalism Communication
关键词
食品安全
三鹿奶粉
行业危机
事件
媒体
生活保障
食品行业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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