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河南风味小吃的现状分析及经营策略探究被引量：3

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摘要河南是中华文明的发源地之一,河南风味小吃以其独特的魅力吸引无数游客前来旅游、品尝。但近年来其发展状况实在令人担忧,从河南风味小吃的现状入手,提出一些经营策略,旨在促进河南风味小吃的健康发展。

作者王占华

机构地区河南师范大学外国语学院旅游系

出处《消费导刊》 2007年第5期15-16,共2页

关键词河南风味小吃现状策略

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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消费导刊

2007年第5期

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