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灰树花人工栽培技术
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摘要
灰树花属多孔类真菌,是一种有待开发的食用菌和药用菌。灰树花的子实体肉质,有柄,末端生扇形或匙形菌盖,重叠成丛,宽达40~60厘米,重量最大的可达3~4公斤。单个菌盖宽2~7厘米,呈灰色至淡褐色,菌肉白色至淡黄色,常于夏秋季节长在壳斗科或其他阔叶树的树桩周围。灰树花子实体幼嫩时香浓味美,口感极佳。
作者
陈爱红
出处
《新农村》
1999年第3期14-14,共1页
关键词
灰树花
人工栽培技术
子实体
食用菌
夏秋季节
药用菌
树花属
壳斗科
阔叶树
菌盖
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
S567.3 [农业科学—中草药栽培]
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新农村
1999年 第3期
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