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WS—B型氧化淀粉胶粘剂

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摘要该粉是不溶于水的多糖类碳水化合物,分子式为(C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>,其中支链占80%、直链占20%。淀粉受热糊化,粘度大,流动性差。通过对淀粉进行有限度地氧化或水解,改变其分子结构与性质,即可任意控制淀粉的溶解性和粘度。氧化淀粉胶粘剂实际上是氧化深度不等。

出处《中国高校科技》 1997年第6期12-12,共1页 China University Science & Technology

关键词氧化淀粉胶粘剂结构与性质碳水化合物多糖类粘度溶解性氧化深度流动性差分子式糊化

分类号 TQ432.2 [化学工程] F426.72 [经济管理—产业经济]

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