期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

谈猪胃内容物的开发与利用

下载PDF

导出

摘要就大型肉联厂而言,有待开发的方面还很多。大型肉联厂有着它自己的优势。在一些小型肉联厂看来,由于数量少而无利用价值的东西(如:猪胃内容物、猪毛、“地沟油”、猪蹄壳、畜禽粪便)而在大型肉联厂则有开发和利用的价值。因为这些东西,量少在经济上无开发价值,多了经开发和利用后能给企业带来一笔可观的额外副业收入。

作者于嘉澍

机构地区天津市肉类联合加工厂

出处《山东肉类科技》 CAS 1997年第4期32-35,共4页

关键词猪胃内容物利用价值废物饲料胃蛋白酶开发与利用肉类联合加工厂采集利用未检出卫生检验消化酶

分类号 TS251.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

参考文献1

1广东省仲恺农业技术学校.家畜解剖生理学[M]农业出版社,1987.

1张俊勇.猪胃内容物的回收利用[J].肉类研究,1995,9(2):35-35.
2张俊勇.猪胃内容物的回收利用方法[J].肉类工业,1995(1):42-42.
3郝敬熙,陈在元.连云港肉类联合加工厂介绍[J].冷藏技术,1994,17(2):12-16. 被引量：1
4华声堂,穆雪嫚.一种不可忽视的饲料资源——谈谈对猪胃内容物的采集和利用问题[J].肉类工业,1989(9):38-39.
5朱曜.毛发蹄角提取物是很好的食品添加剂[J].肉类工业,1994,0(2):44-46.
6袁凤林,朱秀华.浅谈小型肉联厂的卫生管理和肉品检验工作[J].肉禽蛋,1991(3):35-36.
7叶元土,肖湘,陈太华,高玉芝,涂先锋.废猪毛酸水解制备复合氨基酸酸浓度的选择试验[J].饲料工业,1990,11(12):11-12.
8超市买食物需谨慎 4种食物千万不要买[J].人生与伴侣（共同关注）,2015,0(1):60-60.
9张俊学.浅谈猪皮的保健作用及利用[J].肉类研究,2001,15(1):48-49. 被引量：13
10甄润深.生猪屠宰过程发生肺充血的原因和解决办法[J].广东畜牧兽医科技,2006,31(3):52-52.

山东肉类科技

1997年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部