摘要
目前我国规模最大的瓶装消毒牛奶生产厂——上海乳品八厂经过两年零九个月的建设和试生产,于1988年10月28日通过验收,竣工投产。这个厂是利用丹麦政府提供的政府贷款,成套引进了从牛奶接收,加工到灌装的设备,国内配备辅助设备而兴建的工厂。其没计生产能力为日处理原料乳115吨。年产瓶装消毒牛奶36500吨,塑料杯装各种搅拌型果料酸奶及凝固型酸奶3650吨,各种冰淇淋1800吨。
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1989年第1期32-33,共2页
China Dairy Industry
关键词
瓶装消毒奶
Botttled Pasteurized Milk