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大蒜素对断奶特种野猪仔猪生产性能和免疫功能的影响被引量：8

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摘要大蒜素（Allitridi）属于百合科多年生宿根草本大蒜（Alliumsativum）中所含的主要生物活性有效成分，它是从大蒜的球形磷茎中提取的淡黄色挥发性油状物，味辛辣，具有活血化瘀、清温解毒、杀菌抑菌等功效，可广泛地应用于医药、饲养、农业等领域。

作者王银钱刘文科李存

机构地区河北省畜牧站河北工程大学

出处《饲料工业》北大核心 2009年第9期53-54,共2页 Feed Industry

关键词大蒜素免疫功能生产性能特种野猪仔猪断奶有效成分生物活性

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学] S865.31 [农业科学—野生动物驯养]

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饲料工业

2009年第9期

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