良好农业规范(GAP)实施及认证中存在的问题探讨与经验体会被引量：4

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摘要良好农业规范GAP认证，是国际通行的从生产源头加强农产品和食品质量安全控制的有效措施，是确保农产品和食品质量安全工作的前提保障。GAP认证已经不仅仅是保障食品安全的重要手段，更成为实现农业可持续发展的一条必由之路。当前，影响我国农产品和食品出口的主要问题是农、兽药残留和疫情疫病问题，欧盟、美国、日本等发达国家不断提高标准要求，

作者李婷婷陈萍

机构地区安徽省标准化研究院

出处《中国标准化》 2009年第6期65-66,共2页 China Standardization

关键词农业可持续发展 GAP认证经验体会质量安全控制食品质量农产品安全工作食品安全

分类号 F322 [经济管理—产业经济]

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