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浅谈当前猪肉生产链“瘦肉精”监管问题被引量：1

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摘要近年，国家对“瘦肉精”监管力度加大，但“瘦肉精”事件时有发生。今年广东“瘦肉精”猪肉中毒事件。再次敲响了警钟。“瘦肉精“问题肉的屡禁不止暴露出我们的监管体制存在一定问题。笔者由于工作原因参与“瘦肉精”监管工作．现对这一问题进行分析，并提出一些措施建议。

作者付海燕张俊宝

机构地区安徽蒙城县畜牧兽医局亳州市畜牧兽医局

出处《江西饲料》 2009年第B06期18-19,共2页 Jiangxi Feed

关键词 “瘦肉精”猪肉监管力度生产链中毒事件监管体制监管工作工作原因

分类号 S859.84 [农业科学—临床兽医学]

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2009年第B06期

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