摘要
随着社会的发展,人类的不断进步,人们生活水平的不断提高,食品安全问题越来越成为人们关心的焦点。2009年2月28日,第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》,足以证明国家对食品安全非常重视。食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,同时也直接关系到国民经济持续、快速、健康的发展。必须全面分析食品安全风险,探讨化解食品安全风险的方法。通过对食品安全风险预警机制的建立和研究,可以为具体展开实际预警操作提供参考方案,从而进一步为质监部门应对食品安全风险状况进行决策提供依据,有效的保障人民的身体健康和生命安全。现对怎样建立食品安全预警机制进行论述。
出处
《黑龙江科技信息》
2009年第18期84-84,182,共2页
Heilongjiang Science and Technology Information
