摘要
目的:了解医学生对营养教育的需求和途径,营养知识状况,饮食行为及其相互关系,为相关干预研究提供参考依据。方法:选取南方医科大学550名大学生,采用PRECEDE-PROCEED模式设计问卷调查学生现时营养状况,对营养知识了解及饮食行为进行问卷调查。结果:所有年级学生都希望能通过选修课形式学习营养教育,不同层次生源对营养知识认知水平不一,地域及性别差异对饮食习惯有所影响。结论:医学生有较强的健康意识,营养知识处于良好水平,但仍然存在诸多不良饮食行为。营养知识、营养状况、饮食行为之间存在较强的关联。
出处
《中国高等医学教育》
2009年第7期45-47,共3页
China Higher Medical Education
