期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

西红柿越红，营养越高

原文传递

导出

摘要西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一，大部分人只知道它的维生素含量丰富，可它到底对健康有什么好处，什么样的西红柿营养成分含量最高，烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养，很多人并不清楚。

作者焦武林

出处《少年发明与创造（中学版）》 2009年第7期25-25,共1页

关键词营养成分西红柿维生素蔬菜

分类号 S641.2 [农业科学—蔬菜学] TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1莉莉.西红柿的营养[J].小康生活,2005(11):45-45.
2北蔚,张万平,何兴民.清新爽口冬瓜餐[J].中国食品,2006(16):38-39.
3孙丰宝,王松娟.日光温室越冬茬彩椒栽培技术要点[J].农业科技通讯,2005(11):39-39.
4欣欣.蔬菜不必吃得太新鲜[J].美食,2008(4):21-21.
5西红柿越红番茄红素含量越高[J].中国保健食品,2007(12):5-5.
6侯喜林.小白菜营养价值最好[J].开心（老年）,2009,0(7):41-41.
7杨忠友.五香鱼及其烹制[J].滇中文化,2005(1):26-26.
8平菇[J].中外食品工业（贝太厨房）,2017,0(2):12-15.
9马广栓.池塘养殖河蟹技术[J].农村农业农民,1997,0(3):15-15.
10扫清酸奶饮用误区[J].家庭百事通,2011(2):61-61.

少年发明与创造（中学版）

2009年第7期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部