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姬松茸绿色标准化生产技术 被引量:2

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摘要 近年来,国际市场上发达国家通过提高食用菌产品质量要求制造技术壁垒以限制进口,导致我国姬松茸产品出口受阻,国内市场价格下滑,干品价格为7-8万元,t,姬松茸市场疲软,销售不畅。姬松茸产品要突破出口瓶颈,必须制定绿色标准化生产技术,使产品向绿色食品发展。为适应这一要求,2006年宁化县安远食用菌专业合作社申报了“碧水”牌姬松茸绿色食品(干品),经省绿办专家1年多的检测、论证,产地水质、土壤和产品检测符合绿色食品A级要求,
作者 李上彬
出处 《食用菌》 2009年第4期42-42,52,共2页 Edible Fungi
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