依靠科技进步,加快发展天津食品工业被引量：2

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摘要本文阐述天津食品工业的现状和发展速度较快的因素。同时,针对天津经济发展规划,食品工业今后如何适应天津国际大都市建设的要求,必须依靠科技进步,结合有关政策提出天津食品工业发展的设想和建议,对食品工业建设有较重要的指导意义。

作者吴锁贵

机构地区天津市人民政府食品工业办公室

出处《食品研究与开发》 CAS 1998年第3期3-4,共2页 Food Research and Development

关键词科技进步食品工业天津发展

同被引文献26

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食品研究与开发

1998年第3期

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