浅析饲料的卫生质量

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摘要在饲料工业蓬勃发展的今天，保证饲料质量稳定是饲料工业稳步、健康发展的关键。而饲料的卫生质量是饲料产品质量的主要组成部分，是指饲料中有毒有害物质和微生物的含量及其对畜禽的危害程度。它不仅影响到营养物质的吸收和利用，而且严重威胁人类的身体健康。笔者就影响饲料卫生质量的因素、存在的问题及其危害等谈谈自己的看法。

作者苏凯平

机构地区湖南省韶山市如意镇动物防疫站

出处《湖南饲料》 2009年第4期32-33,18,共3页 Hunan Feed

关键词饲料工业卫生质量饲料产品质量有毒有害物质危害程度身体健康饲料质量组成部分

分类号 S816 [农业科学—饲料科学] TS974.1 [轻工技术与工程]

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2009年第4期

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