摘要
从绿茶茶多酚提取方法和其主要成分入手,针对其抗病毒机理进行了综述,归纳了抗病毒的各种理论机制,认为绿茶提取物抗病毒功效是多因素、多靶点共同作用的结果,为对其深入研究奠定了理论基础。
This article is a review about the extract methods of green tea extract, its main ingredients, its anti-virus mechanisms. The anti-viral effect of the great tea extract dues to the role of various factors. The summerized various theories of anti-viral mechanism lay a solid foundation for its in-depth study.
出处
《中国农学通报》
CSCD
北大核心
2009年第16期79-82,共4页
Chinese Agricultural Science Bulletin
基金
河南农业大学博士专项基金"绿茶等植物抗病毒因子的机理研究"(30200274)
