摘要
以西部地区农民贫困为研究背景,分析了农民的农作物种植特征,建立起贫困与马铃薯种植的联系。通过对马铃薯加工业的分析,从供应链利益分配的角度衡量了农户在利润分配中的地位,得出结论:部分西部贫困农民的家庭收入中马铃薯种植收入占有很高比重,在马铃薯加工增值价值链中农民所得份额较低。在此基础上,讨论了反贫作为一种公共产品由私人提供的不足,结合贫困地区的产业选择探讨消贫措施。
出处
《农业展望》
2009年第8期23-26,共4页
Agricultural Outlook
基金
香港乐施会"中国食品加工业对农产品的采购及其与农户利益联系状况研究"项目
